おつカレーさまです。
連続更新の最強伝説です。
記念すべき第10回目のご紹介はこちら!!
『伽哩工房 visit for ニシワッキー家のカレーライス』(仮名)
今回は個人的な内容となります。
change fashionでもブログを書いてる大阪のセレクトショップ『visit for』のスペシャルカレーライスを食べてきました。
このカレーライスは前日からともやんが仕込んだ模様です。
2人でトッピング!微笑ましい限りです★
そして、ついにこの日を!
ジャジャーン!!
美味そー!!
かなり細かく刻んだ野菜などがマイルドに解け合ってルーが優しさを奏でてます。
トッピングは大きな焼き野菜などがゴロゴロとボリューム満点!
カツも薄くルーに馴染み易く、サクッと美味しかったです。
ルーは辛すぎない感じで後からちょっとピリッとする感じ。
油っぽくなくて僕の好みに合ってました。
このカレーライスからの発見なのですが、
どうやらニシワキ家では『しょうがの甘酢漬け』をカレーにトッピングするみたいです。
画像には、しょうがが無いのですがこれが本気ヤバかった!
それと、食感がパリパリした『ココナッツチップ』を全体にちらしてます。
ルー、ココナッツチップ、しょうが、この三つどもえの味が口の中で最高の状況を作り出してました!
なんかカレーの新境地を垣間みた気がします。
絶対にカレー屋さんでは味わえない感じでした。
そのうえ、この状況の中に焼き野菜&カツっていう1軍メンバーまで!
見た目もさすがvisit forってだけあっておしゃれで味も新境地を見せてくれました。
気づいたら、おかわりまでしてしまった自分。。。
なかなか中毒性があるカレーライスって少ないのですが、このカレーライスはそれを持ってます。
とにかく『しょうがの甘酢漬け』と『ココナッツチップ』の相性が素晴らし過ぎるのだと思います。
ここで重いルーがきてたら、飽きてしまいおかわりまで行かなかった気がします。
すごいバランスで仕上げてきたvisit for!!
これ家庭の域を超して、もうお金払えるレベルですね。
美味しく頂きました。
にしわきさん、ともやん!
本当に美味しいカレーライスありがとうございました!
満足度★★★★★★★★☆☆(10が最高)
8つ星です。
(僕の勝手な星数)
伽哩工房 visit for ニシワッキー家のカレーライス(仮名)
〒550-0015 大阪市西区南堀江1-12-2203.
TEL:06-6110-7337.
最寄り駅:地下鉄四つ橋線『四ツ橋駅』徒歩3分.
定休日:不定休
営業時間:13:00-20:00
http://shop.visit-for.com/
僕の坊主に興味津々だったポプ氏。
最初は警戒してましたが、帰り際に仲良くなれた気がしました。