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HIRO

HIRO / ヒロ

2002年 渡英、独学にて服作りを始める。
2004 A/W ロンドンコレクション オフスケジュールにてデビュー。
2007 S/S より日本へ拠点を移す。
2010年 東京(原宿)にHIRO SHOPをオープンさせる。

HIRO SHOP
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前2-31-21-205
TEL/FAX:03-6447-2496
13:00~20:00
土曜日、日曜日のみ限定SHOPです。
HIRO

カレーライス最強伝説 第10回目。

おつカレーさまです。

連続更新の最強伝説です。
記念すべき第10回目のご紹介はこちら!!

『伽哩工房 visit for ニシワッキー家のカレーライス』(仮名)

今回は個人的な内容となります。
change fashionでもブログを書いてる大阪のセレクトショップ『visit for』のスペシャルカレーライスを食べてきました。

このカレーライスは前日からともやんが仕込んだ模様です。
2人でトッピング!微笑ましい限りです★

そして、ついにこの日を!
ジャジャーン!!
美味そー!!


かなり細かく刻んだ野菜などがマイルドに解け合ってルーが優しさを奏でてます。
トッピングは大きな焼き野菜などがゴロゴロとボリューム満点!
カツも薄くルーに馴染み易く、サクッと美味しかったです。
ルーは辛すぎない感じで後からちょっとピリッとする感じ。
油っぽくなくて僕の好みに合ってました。

このカレーライスからの発見なのですが、
どうやらニシワキ家では『しょうがの甘酢漬け』をカレーにトッピングするみたいです。
画像には、しょうがが無いのですがこれが本気ヤバかった!
それと、食感がパリパリした『ココナッツチップ』を全体にちらしてます。

ルー、ココナッツチップ、しょうが、この三つどもえの味が口の中で最高の状況を作り出してました!
なんかカレーの新境地を垣間みた気がします。
絶対にカレー屋さんでは味わえない感じでした。

そのうえ、この状況の中に焼き野菜&カツっていう1軍メンバーまで!
見た目もさすがvisit forってだけあっておしゃれで味も新境地を見せてくれました。

気づいたら、おかわりまでしてしまった自分。。。
なかなか中毒性があるカレーライスって少ないのですが、このカレーライスはそれを持ってます。
とにかく『しょうがの甘酢漬け』と『ココナッツチップ』の相性が素晴らし過ぎるのだと思います。
ここで重いルーがきてたら、飽きてしまいおかわりまで行かなかった気がします。

すごいバランスで仕上げてきたvisit for!!
これ家庭の域を超して、もうお金払えるレベルですね。

さいごに自家製ゼリー♥

美味しく頂きました。
にしわきさん、ともやん!
本当に美味しいカレーライスありがとうございました!

満足度★★★★★★★★☆☆(10が最高)
8つ星です。
(僕の勝手な星数)

伽哩工房 visit for ニシワッキー家のカレーライス(仮名)
〒550-0015 大阪市西区南堀江1-12-2203.
TEL:06-6110-7337.
最寄り駅:地下鉄四つ橋線『四ツ橋駅』徒歩3分.
定休日:不定休
営業時間:13:00-20:00

http://shop.visit-for.com/

僕の坊主に興味津々だったポプ氏。
最初は警戒してましたが、帰り際に仲良くなれた気がしました。

ポプ氏1。

ポプ氏2

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