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HIRO

HIRO / ヒロ

2002年 渡英、独学にて服作りを始める。
2004 A/W ロンドンコレクション オフスケジュールにてデビュー。
2007 S/S より日本へ拠点を移す。
2010年 東京(原宿)にHIRO SHOPをオープンさせる。

HIRO SHOP
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前2-31-21-205
TEL/FAX:03-6447-2496
13:00~20:00
土曜日、日曜日のみ限定SHOPです。
HIRO

カレーライス最強伝説 第9回目。

おつカレーさまです。

久しぶりの最強伝説です。
9回目のご紹介はこちら。

『ピッコロホワイティ梅田店』

大阪・梅田の地下街Whityうめだのセンターモールにあるカレー専門店です。
梅田の地下街でスタートして30年が経つそうです。
大阪三大カレーと言われる名店の1つと聞きつけて早速行ってみました。

店内はL字型のカウンター席が約10くらい。
調理スペースなどかなり狭いです。

スペシャルビーフカリー(レギュラーサイズ)980円を注文。

じっくりと時間をかけてコトコト煮込まれた肉は繊維がほぐれて柔らかいです。
野菜もルーにとろけてしまって形は見えませんが、ルーのコクと深みがそれを証明しています。
甘みのほうが強く、その後に辛さが少しだけ遅れてやってくるタイプで辛すぎないです。
一般的な欧風カレーと同じような味わいで非常に食べ易いです。
米などに隠し技は無く、家庭でも炊けるレベルのお米になってます。

薬味が白菜の塩漬けで、味は薄い塩味でぐるぐる巻きになってます。
どうやらこの白菜も本店だけみたいです。

僕個人の感想としては、いわゆる美味しいカレーライスという感じです。
とくに目立った個性は無いんだけど、食べ終わったあとに『美味しかったな。』って思えました。
しかし、色々とカレーライスを食べ歩いてるので、普通に『美味しい!』だけではもう満足出来なくなってしまってます。。。

ピッコロの30年の歴史に確実な安定を感じました。
30年も長くやれてる味を感じれたのは、僕にとって良い経験となったと思います。
ピッコロさま、どうもありがとうございました。

満足度★★★★★★☆☆☆☆(10が最高)
6つ星です。
(僕の勝手な星数)

ピッコロ ホワイティ梅田店
大阪府大阪市北区角田町 梅田地下街5-1
10:00~21:00 [テイクアウト] 10:00~21:30
ランチ営業、日曜営業
TEL 06-6313-2208

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