おつカレーさまです。
とんとご無沙汰のカレーライス最強伝説です。。。
久しぶりなんで張り切っての12回目!
本日ご紹介はこちらのお店になります。
『コチンニヴァース/COCHIN NIVAS』
西新宿5丁目にある南インドカレー店です。
新宿中央公園の交差点近くにあります。
前は夜に行ったので、今回はランチに行ってきました。
テーブル8席とカウンター4席ぐらいのこじんまりとした店内。
インド人シェフの鼻歌をBGMにカレーを頂きます(笑)
オープン直後に入店したんですが、15分後にはもう満席で
外には待ちのお客さんがいました。
『トマトチキン880円』を注文。
画像はチーズトッピングしております。
特徴的な所は、バスマティライスのサフラン仕上げ。
まずバスマティライス使用ってのも価値があります。
トマトチキンは、大きめに切ったチキンとピーマンやタマネギをトマトベースのカレーソースで炒め煮込んだ感じ。トマトの酸味と甘みがストレートに味わえます。クミンシード、カルダモンシード、ホールのクローブなどのスパイスの香りも良く爽やかな軽い自然の味わいです。
辛さは控えめで、野菜の風味がある為そんなに辛くはありません。ピリ辛程度なので刺激が苦手な方もいけると思います。個人的にはもう少し辛さがあって良かったです。
とにかくバスマティライスとルーの調和がサラサラとしてすごく良いです。
これが本場のバランスなのか!と関心して食べてました。
あと、普通のミニサラダ付きです。
都内のランチで、きちんとした南インドのカレーライスが食べられる所はなかなか無いので貴重なお店だと思います。価格も良心的だと思います。
このお店に行くだけの価値は十分ございます。
ガッツリ食べたいって人にはちょっと物足りないかもしれません。
トマトチキンは軽やかな味わいなので、煮込んだヘビーなカレーとか好きな方は好みと違うと思います。
量より質!って本格派の方におすすめのお店です。
あと、ちょっと値段は高くなりますが、確実に夜に行った方がメニューかなり充実してるのでおすすめです。選べないくらい多くランチより本格的な味が楽しめます。
満足度★★★★★★★☆☆☆(10が最高)
7つ星です。
(僕の勝手な星数)
コチンニヴァース (COCHIN NIVAS)
東京都新宿区西新宿5-9-17 1F
11:30~14:30(L.O14:00)
17:30~21:30(L.O20:30)
ランチ営業、日曜営業
定休日 火曜
TEL 03-5388-4150
この日はjuvenile hall rollcallの入江さんと、HONEY’S DEADのスタッフ兼重くんも一緒でした。
3人仲良くカレーライスを頂いた後は新宿中央公園でフラフラと★
今日も平和でございます。