パティシエ・ブランジェ・カフェオーナー・フードコーディネーターなど食のプロを育成する、食のデザインスクール、レコールバンタンは、スイーツの新しい楽しみ方を提案する「Artistic Sweets Collection 2012 （アーティスティック スイーツ コレクション）」を11 月5 日（月）に開催する。
Artistic Sweets Collection（以下ASC）は、レコールバンタンが2006年から開催しているスイーツのコラボレーションイベント。毎年、その年のイメージに合わせてテーマを設定し、コラボレーションの中から新しいスイーツの楽しみ方を提案している。

【今年のテーマは『Sweets & Stylllle』】
シーズン性高くオリジナリティ溢れるファッションとスイーツの世界。スイーツを創りだすキッチンをファッションショーのバックステージに見立て、独創的で興味をかきたてるユーモアたっぷりのアラモードスイーツを、デ
ザイナーのシャリン・カールトンとパティシエとのコラボレーションにより届ける。ファッションの要素であるマキアージュ（メイクアップ）とモードの世界観を、是スイーツで体感してみては？

【デザイナー シャリン・カールトンの世界観を披露】
今回のASC は、スペシャルゲストとしてデザイナーのシャリン・カールトンを招き、ファッションとスイーツの融合を形にする。シャリン・カールトンとレコールバンタンは、伊勢丹で毎年1 月に開催しているスイーツの催事「サロン・ド・ショコラ」の際の産学協同プロジェクトをきっかけに、これまで様々な形でコラボレーションをしてきた。今年7 月にはレコールバンタンに来校し、「“デザイン”と“スイーツ”の親和性」や「デザインの際にインスピレーションを受けるもの」等について、学生達に講義をした。子供の頃からモノづくりが好きで、5 歳の頃にはデッサンを描いていたというシャリン・カールトン。ジュエリーとスイーツ、両方のデザインを手がけるシャリンだからこそ表現できるクリエイティブの世界を、華やかな演出で余すところなく披露する。

【Artistic Artiiistiiic Sweets Collllllllectiiiion 2012概要】
主催： レコールバンタン
開催日： 2012 年11 月5 日（月）
開催時間： 18:00～20:00 （開場 17:30）
After Party： 20：30-21：30
会場： メルセデス・ベンツ コネクション
住所： 東京都港区六本木7-8-1
後援： フランス大使館
入場料： 無料
※WEB サイトにて要予約： http://www.vantan.jp/fjapon/detail.html?id=2185&year=2012