日本を代表するクラフトビールブランドCODO(コエド)はドイツのビールの祭典に敬意を表し、祝日の10月10日「コエドビール祭 2011」 ～オクトーバーフェスト inさいたまスーパーアリーナけやきひろば～を開催する。　
”Beer Beautiful”をコンセプトに、 色・味の異なる5種に加え、今年はコエドビール祭り限定の新しいビールも登場。ビール本来の豊かな味わいと『ビールを自由に選ぶ』という新たな楽しみ方を提案する。COEDOビールを片手に、秋の味覚溢れる美味しい料理,Cool Wise Man や Ann Sally のライブパフォーマンスなど、「食」×「音」×「芸」×「舞」= 「宴」 を五感で楽しむことができる。また子供連れも楽しめるゲームコーナーやソフトドリンクも用意されている。

< コエドビール祭2011 開催概要>
■ 開 催 日 時 ： 2011年10月10日 月曜日（祝日） 13:00～19:00(予定) ［12:30開場］
■ 会　 場 ： さいたまスーパーアリーナけやきひろば
　　　 　　 埼玉県さいたま市中央区新都心8番地
■ 入 場 料 ： 無料 (ビール販売と飲食は有料)
■ 集客予想数 : 5,000名 *昨年実績 約3,500名
■ コンセプト ： Play Drinking, Pray Drinking ■ 主 催 ：コエドビール祭り実行委員会
■ 後 援 ： 埼玉県 ■ 内 容 ：食 x 音 x 芸 x 舞 = 宴
■ その他 ： 販売ビールと同量のビールを、東日本大震災で被災された皆様に差し上げます（予定）

「 音 」(Music)
各界で活躍するミュージシャンによるライブパフォーマンス (無料) で、「収穫の秋」を満喫しましょう。
出演アーティスト（演奏順） : Cool Wise Man、Ann Sally

「 芸 」(Art)
・アートブース (無料)
芸術の秋にふさわしく、オクトーバーフェストとビールをテーマにした、楽しい企画を準備中です。
そのほか、お子さまから大人まで楽しめる、毎年人気の「ゲームコーナー」も用意します。
「wanna get COEDO」（200円）：コエドグッズが当たる輪投げ屋（予定）、他

「 舞 」(Dance)
・COEDOビールダンス
COEDOビールオリジナルの盆踊り「コエドビールダンス」。参加者全員が参加できる、この踊りは、毎年最大の盛り上がりを見せています。

食ブースは、今年は東北から気仙沼飲食復興組合を代表して、「宮城・気仙沼　椿屋十兵衛」も登場。合計12店舗
■Beercusine GOSHIKI roppongi　 http://beer-cuisine.com/
「世界一美味しいフィッシュ&チップス（700円）」「『瑠璃』と白ワインを使った自家製ピクルス（500円）」
「モン・サン・ミシェル産　ムール貝の白ワイン蒸し（800円）」他
■鎌倉山ARCADIA　 http://marimari-happyculinarylife.blogspot.com/
「やぶ田FARMハーブ豚のロースト（800円）」「メープルサーモン　ハーブマリネ（800円）」他
■アジアンダイニング　味市場　 http://www.hibiki-food.jp/
「焼売プレート（500円）」「タイ風春巻き（500円）」他
■東松山みそだれやきとり ひびき http://www.hibiki-food.jp/
「鶏つくね串（130円）」「日南どりもも串（170円）」他
■BARBEE’s　BEER　BAR　 http://barbees.littlestar.jp/
「コンビーフポテト（400円）」や「パテード・カンパーニュ（500円）」他
■板橋三丁目食堂　 http://i3cho-me.com/
「野菜スティック～自家製バーニャカウダーソース（500円）」「ハモンイベリコサラミ（300円）」他
■Ｌｅ Ｊａｍｂｏｎ　 http://www.geocities.jp/tezukuriham_le_jambon/
「自家製ソーセージ　3種炭火焼（200円/1本）」「COEDO祭り　オードブルセット（500円）」　他
■Ｂａｒ　de 南極調理人「Ｍｉｒａｉ」　 http://travelbar-mirai.com/
「郵船スタイル ドライカレー（600円）」他
■フードクリエイティブファクトリー http://www.foodcreativefactory.com/ （料理研究家:五十嵐豪）
「焼き餃子～香醋味噌ダレ～（500円）」他
■tokyo tapa store（祭限定、1日かぎりのお店）
「イカの墨煮（500円）」「オーストラリア産リブアイステーキ（1500円）」他
■小江戸黒豚 俺の台所　 http://r.gnavi.co.jp/g312710/
「ソーセージ（600円）」「メンチカツ（300円）」「ホットドック（500円）」他
■宮城・気仙沼　椿屋十兵衛　 http://r.tabelog.com/miyagi/A0404/A040401/4007029/
「気仙沼産ふかひれコラーゲン入りソーセージ（500円）」「いかぽっぽ焼き（500円）」「気仙沼産の枝豆（500円）」他

「 食 」(Beer & Food)
・COEDOビール販売
「紅赤-Beniaka-」「瑠璃-Ruri-」「伽羅-Kyara-」「白-Shiro-」「漆黒-Shikkoku-」の全5銘柄に加えCOEDOビール祭り限定の新しい味、全てを樽生ビールでもお楽しみいただけます。
・COEDOビールと食のマリアージュフードスタイリストやレストランによるCOEDOビールと食のマリアージュが味わえるこだわりのメニューを提案します。
・埼玉県産有機野菜マルクト地産地消の促進をテーマに、コエドブルワリーの地元・埼玉県産の有機野菜や果物のマルクト(市場)が設置されます。