ROCKETでは8月23日(金)よりサイエンスなフードイベント『SCIENCE COOKING IN ROCKET』が開催される。
美味しくて不思議な化学反応で生まれる料理の「化学」に目を向けて、実験チックな、サイエンティフィックなワークショップを用意。
ごはん同盟によるお米をおいしく炊くコツやサイエンティフィックな解説を聞きながら、透明お鍋で、ご飯が炊ける様子を覗き見して、モコメシのスペシャルな調合によるスパイシーなカレーと一緒に食べる一夜から、HORO Kitchen と体験する一面に広がるアイスに注ぐメープルシロップの変身。超絶おしゃれなPERCH によるサイエンスBAR。炭酸しゅわしゅわスープのマル秘料理の実演実食まで、日替わりで料理の化学を楽しめる５日間となっている
食通も、サイエンスオタクも、そうでもない食べること好きも、食べること、料理することの化学を楽しみにぜひROCKET へ。

タイトル： SCIENCE COOKING IN ROCKET
会期： 2013年8月23日(金) 〜 8月27日(火)
場所： ROCKET
渋谷区神宮前6-9-6　TEL： 03-3499-1003
営業時間：12:00～20:00
会期中無休／入場無料
http://www.rocket-jp.com/